(BTV) Ban Quản lý an toàn thực phẩm (QLATTP)tỉnh vừa Báo cáo UBND tỉnh và Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) kết quả ban đầu điều tra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại bữa cỗ khánh thành chùa ở thôn Lai Hạ, xã Lai Hạ, huyện Lương Tài. Theo đó đến nay, 163 trường hợp trong vụ ngộ độc tập thể này đã được cấp cứu, điều trị ổn định.
Tính đến 8h ngày 24/11/2020 đã có 163 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm được khám, điều trị tại các cơ sở y tế địa phương. Hiện nay 121 trường hợp sức khỏe đã ổn định và ra viện; 42 trường hợp còn lại đang được điều trị ổn định.
Ngay khi có thông tin vụ việc, Ban QLATTP tỉnh đã thành lập đội điều tra ngộ độc thực phẩm điều tra, xác minh các thông tin liên quan đến vụ ngộ độc thực phẩm, bao gồm điều tra số người ăn, người mắc, thực đơn sử dụng, cơ sở cung cấp bữa cỗ. Ban QLATTP tỉnh đã lấy 6 mẫu thực phẩm còn lại của bữa cỗ để kiểm nghiệm; khẩn trương điều tra tại cơ sở cung cấp cỗ là hộ gia đình ông Trần Văn Lượng ở thôn Tam Sơn, xã Tân Lãng, huyện Lương Tài, tiến hành lấy mẫu nước sử dụng chế biến cỗ để kiểm nghiệm. Đồng thời lẫy mẫu bệnh phẩm kiểm nghiệm tại Việt Kiểm nghiệm Quốc gia để tìm nguyên nhân.
Bước đầu điều tra, cơ sở nấu cỗ của gia đình ông Lượng không có giấy đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ không bảo đảm như vệ sinh. Các nguyên vật liệu cho bữa cỗ được mua ở chợ, không có hợp đồng, hóa đơn chứng minh nguồn gốc thực phẩm. Ban QLATTP tỉnh đã yêu cầu gia đình ông Lượng tạm dừng dịch vụ ăn uống, đồng thời tiếp tục điều tra nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc tập thể nói trên.
Theo thông tin ban đầu, trước đó hồi 9 giờ 30 ngày 22/11/2020, nhân dân làng Lai Hạ, xã Lai Hạ, huyện Lương Tài tổ chức cỗ khánh thành chùa Lai Hạ với khoảng 900 người ăn. Bữa cỗ do ông Trần Văn Lượng ở thôn Tam Sơn, xã Tân Lãng, huyện Lương Tài cung cấp thực phẩm và chế biến. Thực đơn gồm: Gà hấp lá chanh, giò, chả, thịt lợn luộc, thịt lợn quay, thịt lợn, đậu phụ sốt cà chua, canh khoai sọ, canh ngao rau cải, canh củ sen, đỗ luộc, xôi, cơm trắng, thạch tráng miệng và rượu. Khoảng 20 giờ 30 cùng ngày, có 1 trường hợp xuất hiện triệu chứng đau bụng, chóng mặt, buồn nôn, nôn, đi ngoài, sốt. Sau đó, nhiều trường hợp có triệu chứng tương tự, được đưa đến Trạm Y tế xã Lai Hạ, Trung tâm Y tế huyện Lương Tài để khám và điều trị. Đến sáng 24/11, 163 trường hợp đến khám và điều trị tại Trung tâm Y tế huyện Lương Tài với các biểu hiện được chẩn đoán nghi ngộ độc thực phẩm.
Tuấn Tú