(BTV) Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm thủy sản, đưa những con giống mới có giá trị kinh tế cao vào nuôi trồng thử nghiệm trên địa bàn tỉnh, nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con chăn nuôi. Sáng 30/11, Chi cục Thủy sản Bắc Ninh đã tiến hành đánh giá tiến độ thực hiện đề tài " Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật nuôi thâm canh cá tầm Siberi thương phẩm bằng lồng trên sông" tại xã Đại Đồng Thành, huyện Thuận thành.
Đề tài triển khai từ tháng 6/2019, với 4 lồng nuôi tại 02 hộ gia đình: Ông Đào Ích Thình, thôn Chi Nhị, xã Song Giang, huyện Gia Bình và hộ ông Hoàng Huy Tập tại thôn Đồng Đoái, xã Đại Đồng Thành, huyện Thuận Thành. Đề tài được chuyển giao quy trình công nghệ của Trung tâm Nghiên cứu đa dạng sinh học và nguồn lợi thủy sản (Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1). Trong quá trình triển khai, Chi cục Thủy sản đã hỗ trợ 50% cá giống, 20% thức ăn và 50% kinh phí mua thuốc phòng trị bệnh, xử lý môi trường cho mỗi hộ. Trong quá trình nuôi thử nghiệm, các hộ còn thường xuyên được các chuyên gia thuộc Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 1 và Chi cục Thủy sản tỉnh kiểm tra, hướng dẫn công tác chăm sóc, quản lý đàn cá nuôi. Qua hơn 1 năm thực hiện đề tài, bước đầu các cơ quan chuyên môn đánh giá, cá tầm sinh trưởng và phát triển ổn định, không phát sinh dịch bệnh trọng lượng bình quân đạt từ 2,8 - 3 kg/con. Mặc dù đánh giá kết quả bước đầu là rất khả quan, tuy nhiên, do đây là giống cá thích nghi với môi trường lạnh, cần đòi hỏi rất khắt khe các yếu tố về nguồn nước, dòng chảy của sông cũng như con giống. Vì vậy, Chi cục Thủy sản tỉnh khuyến cáo các hộ gia đình nuôi các lồng trên sông nếu muốn đưa giống cá mới này vào nuôi trồng cần phải được tập huấn, tư vấn của các chuyên gia để tránh thiệt hại cho bà con.
Q. Hưng - Văn Phong