(BTV) Nhằm tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), bảo vệ quyền lợi và sức khỏe của người tiêu dùng, Chủ tịch UBND tỉnh đã có văn bản yêu cầu các sở, ban, ngành; UBND các huyện, thị xã, thành phố triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024.
Các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra các sản phẩm dịp Tết Trung thu
Theo đó, Chủ tịch UBND tỉnh giao Ban Quản lý ATTP tỉnh chủ trì, phối hợp với các sở, ngành liên quan, các tổ chức chính trị - xã hội và các địa phương tăng cường công tác thông tin, truyền thông về ATTP. Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh cần thực hiện quy định pháp luật về ATTP gồm: Các điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ; Quy định về nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm;…. Đối với người tiêu dùng cần chú ý việc lựa chọn, chế biến và bảo quản thực phẩm. Sử dụng thực phẩm, phụ gia thực phẩm có nhãn mác đầy đủ, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng; Nên mua bánh Trung thu tại các cơ sở có địa chỉ cố định, nơi bày bán đảm bảo điều kiện về ATTP.
Cùng với đó, xây dựng và triển khai thực hiện kế hoạch kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn. Tập trung ưu tiên kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh kẹo, nước giải khát, thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở bán hàng online. Công tác kiểm tra triển khai phải có trọng tâm, trọng điểm, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm theo quy định của pháp luật. Công khai tên cơ sở, địa chỉ, loại sản phẩm vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng. Có phương án sẵn sàng điều tra, xử lý để ứng phó kịp thời trong trường hợp có ngộ độc thực phẩm đông người xảy ra.
Anh Nguyên, Nguyễn Hạnh