(BTV) Ban Quản lý An toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh ban hành kế hoạch thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành việc chấp hành các quy định của pháp luật trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024.
Từ 28/8-17/9, Bắc Ninh sẽ có 2 đoàn liên ngành kiểm tra ATTP
Theo kế hoạch, từ ngày 28/8/2024 đến 17/9/2024, các Đoàn thực hiện thanh, kiểm tra đột xuất tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh. Đối tượng kiểm tra chủ yếu là các cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh kẹo, nước giải khát; Thực phẩm truyền thống sản xuất tại các làng nghề, cơ sở nhỏ lẻ, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, cơ sở bán hàng online…
Trong quá trình thanh tra, kiểm tra tập trung xem xét các nội dung liên quan đến hồ sơ pháp lý liên quan đến hoạt động sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và điều kiện bảo đảm ATTP đối với với cơ sở sản xuất, kinh doanh rượu, thực phẩm; Điều kiện về trang thiết bị, dụng cụ, con người,… Đồng thời, các Đoàn kiểm tra tiến hành thực hiện lấy mẫu nhóm sản phẩm có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm, trong đó tập trung vào các sản phẩm có dấu hiệu vi phạm về chất lượng thực phẩm, mẫu kiểm nghiệm thực phẩm gửi tại các cơ sở kiểm nghiệm được chỉ định hoặc được công nhận theo quy định.
Anh Nguyên, Nguyễn Hạnh