(BTV) Ban Quản lý An toàn thực phẩm tỉnh đã thông qua quyết định thành lập 8 Đoàn thanh, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm, thực hiện kế hoạch thanh, kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn tỉnh.
Các đoàn liên ngành sẽ thanh kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật trong chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm mức độ an toàn của thực phẩm. Với mục tiêu 100% cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố được kiểm tra giám sát, các đoàn liên ngành sẽ làm việc liên tục vào các buổi tối và sáng sớm, kiểm tra đột xuất các cơ sở tại 8 huyện, thị xã, thành phố từ ngày 16/12 đến 25/12/2019. Kết quả thanh kiểm tra được tổng hợp, báo cáo UBND tỉnh nhằm có biện pháp tăng cường an toàn thực phẩm đối với loại hình thức ăn đường phố.
Hiện nay, công tác quản lý an toàn thực phẩm thức ăn đường phố còn nhiều khó khăn do nhiều cơ sở kinh doanh tạm thời, tận dụng vỉa hè, lòng đường. Việc thanh, kiểm tra đột xuất các cơ sở nhằm tăng cường sự quản lý của nhà nước, bảo đảm an toàn thực phẩm đối với người dân trên địa bàn tỉnh.
Trung Kiên – Bá Phúc