(BTV) Thực hiện Quyết định của UBND thị xã Từ Sơn về việc thành lập đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm, công tác phòng, chống dịch Covid - 19, sáng 24/8, đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm (ATTP) của thị xã đã kiểm tra tại nhà hàng Trúc Viên, phường Trang Hạ và nhà hàng Trâu Ngon Quán tại 388 Trần Phú - Đông Ngàn.
Tại thời điểm kiểm tra, 02 nhà hàng Trúc Viên và Trâu Ngon Quán đã thực hiện công tác vệ sinh ATTP theo quy định và đảm bảo thực hiện tốt công tác phòng chống dịch Covid – 19 theo chỉ đạo, hướng dẫn của các cơ quan chức năng như: Yêu cầu đeo khẩu trang, thực hiện đo nhiệt độ, sát khuẩn cho khách đến nhà hàng. Trang bị khẩu trang, găng tay chuyên dụng cho nhân viên chế biến thực phẩm, nhân viên chia, phát thức ăn, trang bị đủ xà phòng rửa tay/dung dịch khử khuẩn, dung dịch vệ sinh mặt bếp, sàn nhà, tay nắm cửa. Có thiết bị bảo quản, vận chuyển thực phẩm an toàn, sử dụng dụng cụ chứa đựng riêng cho thực phẩm sống và thức ăn chín. Khu vực ăn uống sạch sẽ đảm bảo vệ sinh...
Kết luận tại các cơ sở kiểm tra, đoàn kiểm tra đánh giá cao công tác vệ sinh ATTP, phòng chống dịch Covid – 19 tại các nhà hàng, yêu cầu các nhà hàng tiếp tục duy trì thực hiện tốt các biện pháp đảm bảo vệ sinh ATTP và công tác phòng chống dịch Covid – 19, cam kết chịu trách nhiệm nếu để xảy ra mất vệ sinh ATTP, lây nhiễm Covid -19 tại nhà hàng do mình quản lý./.
Đài PT Từ Sơn